Daging smoor recept (Indonesich rundvlees gesmoord in ketjap)
Daging smoor is een Indonesisch stoofgerecht waarin rundvlees is ‘gesmoord’ in verschillende specerijen en ketjap. Het is hier in Nederland niet heel bekend, maar het …
Ravioli met stoofvlees, pompoenpuree & salieboter
Ik raad altijd iedereen het volgende aan: als je stoofvlees maakt, maak dan vooral meer. Of veel meer (een dubbele portie bijvoorbeeld). Voor stoofvlees sta …
