Mini bao buns met fried chicken, srirachamayo & zoetzure groenten
Oehhhh: I LOVE bao buns. En mijn vriend doe ik hier ook zeker een plezier mee, haha. Je kan er werkelijk alle kanten mee op. …
Pestotruffel parelcouscous met pompoen & burrata – Vega
Joe Joe. Kom ik weer met een lekker receptje hoor. Dit keer een met truffel en burrata: pestotruffel parelcouscous met pompoen & burrata. Het is …
Eton mess van rabarber & aardbeien met vanille-ijs
Een keer wat anders dan anders en tóch super zomers. Deze eton mess van rabarber & aardbeien met vanille-ijs. Normaal gesproken bestaat een eton mess …
Mini EK-kipburgertjes met oranje brulsaus, wortel & cheddar
Het EK komt er weer aan! En de eerste officiële wedstrijd vind al aanstaande zondag 14 juni plaats. Verstegen (weetje wel, dat merk van de …
Pulled pork bitterballen | De lekkerste bitterballen die je ooit op hebt
Yum! Sinds kort heb ik een big green egg (ja ja, ik hoor ook voortaan bij de BBQ-mannen club) en maakte hier als eerste ‘groot …
Monchoutaart pannenkoeken met kersen & bastogne
Zoals jullie onderhand denk ik wel weten hou ik ervan om verschillende gerechten te combineren tot één gerecht. Regelmatig ga ik aan het brainstormen en …
Japanse aubergine (nasu dengaku) met sesam, munt & granaatappel
Ik had dit gerechtje dus al echt heel lang in mijn hoofd zitten. Ik kwam het telkens tegen & dacht: dit moet ik een keer …
4-kazencruffins van Parmezaan, mozzarella, tallegio & oude kaas
Kennen jullie het al? Cruffins. Dit is de laatste tijd echt een hit en ik zie het letterlijk o-ver-al voorbij komen. Maaaarrrrr eigenlijk zijn alle …
Wortel-gembersoep met feta & kurkuma amandelschaafsel
Ik vind dus een soepje op z’n tijd echt lekker. Soms heb ik echt zo’n periode dat ik soepfan ben. Dan maak ik het liefst …
Aardbeien mascarpone taart met Bastognebodem
Dit is nou echt zo’n taartje waarvan je zegt: ‘die ga ik zeker vaker maken’. Deze aardbeien mascarpone taart met Bastognebodem is namelijk super makkelijk …
