Ik raad altijd iedereen het volgende aan: als je stoofvlees maakt, maak dan vooral meer. Of veel meer (een dubbele portie bijvoorbeeld). Voor stoofvlees sta …
Boeuf bourguignon is een Frans gerecht op basis van rundvlees gestoofd in rode wijn, champignons, spekjes en sjalotjes. Een Franse stoofschotel dus. Ik heb hier …