Miso scrambled eggs | Scrambled eggs op z’n Japans
Je eitjes een keer op een andere manier? Deze miso scrambled eggs zijn daar perfect voor. Eigenlijk precies hetzelfde als de scrambled eggs zoals je …
Japanse aubergine (nasu dengaku) met sesam, munt & granaatappel
Ik had dit gerechtje dus al echt heel lang in mijn hoofd zitten. Ik kwam het telkens tegen & dacht: dit moet ik een keer …
Japanse udon noedelsoep met beef, enoki, bospeen & ei
Ooit in de Amazing oriental geweest? Ik niet, totdat ik een paar weken geleden bij mijn schoonbroer in Rotterdam op bezoek was. Een wereld ging …
