Kruidnotentruffels met witte chocolade maken
Sinterklaas. De leukste tijd van het jaar. Voor kinderen dan (en stiekem voor sommige ouders ook). Het is een en al feest in December. En …
Bladerdeegcadeautjes met gehakt (saucijsjes) voor Sinterklaas
Op zoek naar lekkere hapjes om te serveren tijdens Sinterklaasavond? Of gewoon in de periode ervoor (ook hartstikke lekker natuurlijk)? En wil je ook eens …
Bloemkoolsoep met truffelolie, bieslook & krokante parmaham
Dit soepje was erg populair onder jullie. Ik moest dus snel aan de slag ennnnnn hier is die dan: hét recept voor de bloemkoolsoep met …
Pornstar Martini dessert: bekende cocktail omgetoverd tot een dessert
De Pornstar Martini is mijn favoriete alcoholische drankje of cocktail (op gin-tonic na dan ;)). Hier moest ik van mezelf iets mee doen. Ik vind …
Pepernoten cheesecake met witte chocolade & karamel
Cheesecake kan je in allerlei vormen, maten en combinaties maken. En aangezien dit mijn all-time favourite dessert is, heb ik een leuke variant gemaakt voor …
Zelf chocoladeletters maken DIY
Sinterklaastijd is weer aangebroken. En dat betekent niet alleen tijd voor pepernoten en cadeautjes, maar ook voor chocoladeletters! Ik wou graag zelf chocoladeletters maken en …
Basisrecept voor meringue (schuimpjes)
Ik heb hier een geweldig basisrecept voor meringue – ook wel schuimpjes genoemd. Je hebt wel een beetje geduld nodig, want ze moeten circa 2 …
Honing-mosterd beenham uit de oven
Denk jij ook bij beenham: ‘daar ga ik niet aan beginnen hoor. Zó veel werk, dat lukt mij nooit’? Het klinkt ook best wel moeilijk, …
Smoothiebowl met biet & framboos
Smoothiebowls. Een fenomeen van de afgelopen jaren dat is overgewaaid van landen zoals Bali. Ik ben aan de slag gegaan met dit fenomeen en het …
Aardappel-preisoep met mosterd en spekjes
Deze aardappel-preisoep met mosterd en spekjes is een favoriet van mijn vader. Hij is sowieso dol op soepen en neemt altijd als hij uiteten gaat …
