Zelf chocoladeletters maken DIY

Sinterklaastijd is weer aangebroken. En dat betekent niet alleen tijd voor pepernoten en cadeautjes, maar ook voor chocoladeletters! Ik wou graag zelf chocoladeletters maken en ging daarom aan de slag.

Waarom zelf maken?

Ten eerste: het is echt super leuk. Je zou het cadeau kunnen doen of zelf of samen met je kinderen kunnen maken. Het is echt super persoonlijk en je kan de letters helemaal spuiten en versieren hoe jij wilt. Is dat niet leuk?! Ten tweede: het is heel gemakkelijk. Je hebt maar 2 basis ingrediënten nodig. Het enige wat je moet kunnen is au bain-marie smelten. Hier wordt een duur wordt voor gebruikt, dus klinkt heel moeilijk. Is het echt niet. Ben je er toch niet helemaal zeker van om dit te doen zonder hulp? Check dan hier het filmpje van de Allerhande over chocolade au bain-marie smelten. Als laatste (niet onbelangrijk): het is ontzettend lekker! De chocolade is door de boter iets zachter dan bijvoorbeeld een chocoladeletter uit de supermarkt. Je proeft dus meteen dat je ‘m zelf hebt gemaakt.

Hieronder wat ideeën om de chocoladeletters mee te versieren ter inspiratie:

  • Pepernoten en/of schuddebuikjes
  • Chocoladefiguurtjes (sint, piet, cadeautje)
  • Chocoladeparels
  • Kokosschilfers
  • Noten zoals pistache of pecan
  • M & M’s of Smarties
  • Schuimpjes of ander snoepgoed
  • Discodip
Voor de volgende keer: Ligt de letter die je nodig hebt nou nét weer niet in de supermarkt? Maak ze dan gewoon gemakkelijk zelf met dit recept om zelf chocoladeletters te maken!

Zelf chocoladeletters maken

Porties 1 letter

Materiaal/apparatuur

  • Spuitzak
  • Bakpapier

Ingrediënten

  • 100 g chocolade naar keus
  • 25/30 g roomboter

Instructies

  • Smelt de chocolade au bain-marie. Doe de boter erbij en laat mee smelten of mix de boter eerst met de mixer en giet dan de gesmolten chocolade erbij (dan wordt je letter nóg luchtiger). Meng dit goed.
  • Doe het mengsel in een spuitzak en spuit chocoladeletters naar wens op een met bakpapier beklede bakplaat of bord.
  • Versier de letters met decoratie naar keus (zie tekst hierboven voor inspiratie van de decoratie).
  • Laat goed afkoelen in de koelkast!

Wil je dit recept nou ook maken? Dan kun je heel gemakkelijk op het printicoontje [recept afdrukken] bovenin klikken. Zo heb je het recept bij je voor het boodschappenlijstje in de supermarkt of tijdens het bereiden in de keuken. Handig toch?!

Laat het mij weten als je dit recept hebt gemaakt via Instagram door de hashtag #maddiesfoodlife te gebruiken. Zou ik super leuk vinden om te zien! 🙂

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Recept waardering




Like
Close
© Copyright 2020 Maddie's Foodlife 2020.
Close