Arancini (Italiaanse risottoballetjes) van tomatenrisotto en mozzarella
Heb jij risotto gemaakt en toevallig nét wat te veel (als je op mij lijkt dan is dit standaard)? Maak dan deze lekkere arancini (Italiaanse …
De allerlekkerste carpacciosalade met truffelmayonaise
Yummmmm. Als je mij ergens blij mee kan maken is het carpaccio. En dan vooral carpaccio van de slager of zelf een stuk ossenhaas snijden …
Wraps met zoete chilikip en quacamole uit de oven
Mjammie! Dit is voor mij dus echt comfort food to the top. Wraps is echt mijn ultieme gerecht als ik even geen zin heb om …
Meringue rood fruit popsticks in de vorm van een hartje
Ga jij Valentijn vieren dit jaar? Hoe leuk zien deze meringue rood fruit popsticks in de vorm van een hartje eruit? Ze zijn lekker zoet, …
Zelfgemaakte Atjar Tjampoer (groenten in zuur) recept
Ooit zelf atjar tjampoer (groenten in zuur) gemaakt? Iedereen zal dit gerechtje wel kennen. Ik ben normaal gesproken dus niet zo’n fan van atjoer uit …
Coleslaw van wortel & (rode) kool zelf maken: simpel recept
Coleslaw. Meestal kocht ik dit gewoon in de supermarkt voor bijvoorbeeld bij de BBQ of om mijn recept met pulled chicken/pork compleet te maken. Alleen …
Granola ontbijttaartjes met (soja)yoghurt & rood fruit
Deze granola ontbijttaartjes met (soja)yoghurt & rood fruit zijn toch gewoon ideaal?!!! Je hebt gewoon een soort taart als ontbijt. Beter kan (volgens mij) gewoon …
Carrotcake havermout | Snel, makkelijk & lekker recept
Ben jij een havermout liefhebber? Volgens mij ben je het of niet. Sommigen gruwen ervan en sommigen vinden het heerlijk. Ik behoor tot die laatste …
Gyoza (Japanse dumplings) met kippenvulling & sojadipsaus
Zelf gyoza maken is zeker niet moeilijk, maar wel héél lekker. Veel van jullie zullen denken dat het maken van je eigen deegpakketjes erg moeilijk …
Tomatenrisotto met burrata, balsamicotomaatjes & basilicum
Mij kan je er wel blij mee maken hoor: een goede risotto. Voor mij betekent dat: een beetgare risotto die niet té zacht is (want …
