22 januari 2021 Tomatenrisotto met burrata, balsamicotomaatjes & basilicum Hoofdgerechten / Italiaans / Recepten / Vegetarische recepten / Wereldkeukens 0 Mij kan je er wel blij mee maken hoor: een goede risotto. Voor mij betekent dat: een beetgare risotto die niet té zacht is (want …
19 december 2020 Vitello tonnato! Een klassiek, lekker en snel Italiaans recept Feestdagen / Italiaans / Kerst / Voorgerechten 0 Vitello tonnato is echt een Italiaanse klassieker. Iedereen zal het wel kennen of zelfs ooit op hebben. Hier mijn lekkere en snelle versie op dit …